PINSA ROMANA

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Pinsa Romana selon AGUSTOMIO

De la tradition de la Rome antique est née la Pinsa Romana, une focaccia à base d’un mélange de farines BIO spéciales importées de Rome.

LEGERE & PLUS DIGESTE

NUTRITIVE & SAVOUREUSE 

PINSA ROMANA

 

• Marguerita  Base tomate, Mozzarella fior di latte, Basilic frais  15,00€ / XL 22,00€
• Primavera    Mozzarella fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes, origan, huile d’olive extra-vierge  17,50€ / XL 25,00€
• 4 Formaggi "rossa"    Base tomate, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Grana padano, Persil   18,00€ / XL 26,00€
• Proscuitto cotto   Base tomate, Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Roquette, Tomates cerises, Grana padano  18,50€ / XL 26,50€
• Ventricina e Peperoni  Base tomate, Mozzarella fior di latte, Ventricina piccante, Poivrons, Ciboulette  18,50€ / XL 26,50€
• Tartufo   Mozzarella fior di latte, Jambon blanc truffé, Roquette, crème de Truffe, Grana padano 22,00€ / XL 29,00€

 

•  Kids Marguerita (jusqu'à 12 ans)   Base tomate, Mozzarella fior di latte, Basilic frais    7,00€

 

 A PARTAGER

 

•  Planche de dégustation al taglio  Assortiment de 3 parts de pizza al taglio  25,00€

 

PATES

 

• Rigatoni bolognaise ou carbonara à la française  16,50€

DESSERT

 

• Tiramisù de la nonna  8€